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張家界市商務(wù)局：加強(qiáng)餐飲用餐配送服務(wù)監(jiān)管
紅網(wǎng)張家界站 2020-02-24 14:42:51 閱讀:
加強(qiáng)餐飲用餐配送服務(wù)監(jiān)管。
紅網(wǎng)時(shí)刻張家界2月24日訊（通訊員 漆艷平）隨著各類企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn),外出人員不斷增加,集中用餐成為當(dāng)前餐飲服務(wù)疫情防控工作的重點(diǎn)。張家界市商務(wù)局聯(lián)合市餐飲行業(yè)協(xié)會向社會發(fā)布了關(guān)于疫情防控期間開展集體用餐無接觸配送服務(wù)的倡議。
為確保配餐企業(yè)疫情防控和配餐食品安全雙落實(shí)，連日來，市商務(wù)局黨組書記蔣高翔、副局長易中軍帶領(lǐng)市餐飲行業(yè)協(xié)會和局相關(guān)業(yè)務(wù)科室工作人員深入張家界秦大媽餐飲管理有限公司南莊坪老店等20家配餐服務(wù)企業(yè)開展疫情防控和餐飲配送日常巡查。
巡查組每到一個(gè)企業(yè)，仔細(xì)查看了疫情防控相關(guān)措施，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)測體溫、戴口罩、消毒等防控措施，嚴(yán)把食材關(guān)，遵守服務(wù)操作規(guī)范，做好消費(fèi)引導(dǎo)，在店門口設(shè)立外賣取餐專區(qū)，選擇合理方式開展無接觸配送，確保用餐配送服務(wù)安全。
通過現(xiàn)場巡查，此次確定的20家首批餐飲配送服務(wù)企業(yè)具備配餐服務(wù)條件和標(biāo)準(zhǔn)，均采取定點(diǎn)開放的方式，采取現(xiàn)場打包、微信下單、“美團(tuán)”等方式，向復(fù)工企業(yè)和群眾提供有償供餐服務(wù)。
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