張家界市四都坪鄉(xiāng):培訓(xùn)出“新活” 端穩(wěn)就業(yè)金飯碗
紅網(wǎng)時(shí)刻新聞11月25日訊(通訊員 楊蕾)為提升村民就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,近日,張家界市永定區(qū)四都坪鄉(xiāng)開展?fàn)I養(yǎng)配餐技能培訓(xùn)活動(dòng),吸引了50名待業(yè)人員、就業(yè)困難人員參加培訓(xùn)。
在鄉(xiāng)政府三樓會(huì)議室,學(xué)員們正認(rèn)真地學(xué)習(xí)營養(yǎng)餐的功能、烹飪?cè)?、食譜編制、成本核算、制作方法、配餐軟件、食品安全等多方面的知識(shí)。簡單講解后,教師帶領(lǐng)學(xué)員根據(jù)不同人群的營養(yǎng)需求,精心搭配出既美味又健康的膳食。
本次培訓(xùn)采用政企合作方式,免費(fèi)提供教學(xué)。培訓(xùn)時(shí)間為期十天,通過集中理論學(xué)習(xí)、分組實(shí)操練習(xí)相結(jié)合的方式,讓所有學(xué)員結(jié)業(yè)后能夠獨(dú)立進(jìn)行營養(yǎng)配餐。
近年來,四都坪鄉(xiāng)以技能培訓(xùn)為契機(jī),陸續(xù)開展了茶葉制作、家政技能、中式糕點(diǎn)制作、營養(yǎng)配餐等多個(gè)技能培訓(xùn)班,帶動(dòng)了100多名失業(yè)人員就業(yè),為解決農(nóng)村婦女就業(yè)問題提供了新辦法。下一步,四都坪鄉(xiāng)將以群眾需求為著力點(diǎn),堅(jiān)持打造“培訓(xùn)+就業(yè)”鏈?zhǔn)脚嘤?xùn)模式,進(jìn)一步提升勞動(dòng)者素質(zhì),增強(qiáng)就業(yè)競爭力,真正把為民服務(wù)落到實(shí)處。
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